Bastilla de pescado

Ingredientes

• 1 cucharada de aceite
• 2 cebollas, finamente picadas en juliana
• 1 diente de ajo
• jugo de medio limón
• 1 cucharadita de páprika
• 1 cucharadita de harissa
• 1/2 cucharadita de cúrcuma
• 300 g de perca
• 300 g de gambas
• 1 manojo de perejil, finamente picado
• 1 cucharada de hojas de cilantro, finamente picado
• 1 cucharadita de sal
• pimienta a gusto
• 6 hojas de masa filo
• 80 g de mantequilla derretida