Berenjenas rellenas ligeras
Ingredientes
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Preparación
Preparación10 min
Cocción15 min
- Partimos por la mitad la berenjena y la vaciamos. Troceamos la berenjena, la cebolla, la zanahoria y la pochamos en una sartén con un poco de aceite, sal, pimienta y nuéz moscada.
Una vez pochada la verdura añadimos el pavo en tacos y una cucharada de queso Philadelphia, removemos hasta derretirlo.
Una vez hecho rellenamos las berenjenas, añadimos queso rayado por encima y gratinamos en el horno ( opcional ).
Preguntas
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Comentarios
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13/02/2012
Estan buenas pero quizas echaria el menor queso posible para quitarle el sabor a queso
13/02/2012
Me ecantan todas tus resetas me sacan de apuro estoy felif de haberme inscrito muy buena la reseta de las berenjenas
13/02/2012
LA COMBINACION DE LOS INGREDIENTES ES EXCELENTE. LA BERENJENA ES PARA EL QUESO. EL QUESO ES PAA LA BERENJENA
13/02/2012
Gracias,estoy haciendo dieta y me viene muy bien la receta,ahora que es epoca de berenjenas,,,,,,,,,,,
