Berenjenas rellenas ligeras

Name: Berenjenas rellenas ligeras
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 berenjena; 1/2 cebolla; 1 zanahoria; Pavo en tacos cocido; Queso Philadelphia light; Queso rayado opcional; Nuéz moscada; Sal; Pimienta; Aceite

Plato

Fácil

25 min

También te puede gustar

Preparación

Preparación10 min

Cocción15 min

Partimos por la mitad la berenjena y la vaciamos. Troceamos la berenjena, la cebolla, la zanahoria y la pochamos en una sartén con un poco de aceite, sal, pimienta y nuéz moscada.

Una vez pochada la verdura añadimos el pavo en tacos y una cucharada de queso Philadelphia, removemos hasta derretirlo.

Una vez hecho rellenamos las berenjenas, añadimos queso rayado por encima y gratinamos en el horno ( opcional ).

Puntúe esta receta

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

__Eba_

Preguntas

Fotos de miembros

Publicar la foto de esta receta

Comentarios

Puntúe esta receta:

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

3.87/5, 68 votos 9 comentarios

anonymous

22/02/2012

Es execelente esta receta super sana y deliciosa

abuso

anonymous

20/02/2012

Las berenjenas crudas?

abuso

anonymous

15/02/2012

Mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!

abuso

anonymous

13/02/2012

Estan buenas pero quizas echaria el menor queso posible para quitarle el sabor a queso

abuso

anonymous

13/02/2012

Me ecantan todas tus resetas me sacan de apuro estoy felif de haberme inscrito muy buena la reseta de las berenjenas

abuso

anonymous

13/02/2012

LA COMBINACION DE LOS INGREDIENTES ES EXCELENTE. LA BERENJENA ES PARA EL QUESO. EL QUESO ES PAA LA BERENJENA

abuso

anonymous

13/02/2012

Gracias,estoy haciendo dieta y me viene muy bien la receta,ahora que es epoca de berenjenas,,,,,,,,,,,

abuso

anonymous

13/02/2012

Excelente receta y muy sana

abuso

anonymous

13/02/2012

Tiene que estar buenísimo,hoy la voy a hacer.

abuso

Ingredientes