Borrajas templadas en tallos sazonadas con foie y jamón de teruel

Name: Borrajas templadas en tallos sazonadas con foie y jamón de teruel
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 1/2 kg de borrajas; 25 g de foie; 50 g de jamón de Teruel cortado en trocitos pequeños; pimienta; brandy; sal maldon

Plato

Fácil

35 min

Ingredientes

1/2 kg de borrajas
25 g de foie
50 g de jamón de Teruel cortado en trocitos pequeños
pimienta
brandy
sal maldon