Petitchef

CABALLA EN ESCABECHE

Plato
4 porciones
20 min
15 min
Fácil
208 Kcal

Ingredientes

4

Preparación

  • Cortar la cebolla en juliana, los ajos en laminas. En una cazuela, sofreír la cebolla y el ajo. Cuando empiece a dorar, añadir el laurel, el pimentón, el vino y el vinagre. Dejar cocer un poco . Añadir la caballa, un poco de agua como medio vasito y salar. Dejar cocinar como unos 5 minutos.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 208Kcal
  • Carbohidratos: 5.4g
  • Grasa total: 12.1g
  • Grasa sat.: 2.9g
  • Proteínas: 13.2g
  • Fibras: 1.8g
  • Azúcar: 3.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Información nutricional para 1 porción (113g)
Sin gluten
Sin huevo

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Preguntas:






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