Chipirones en tinta olla gm

Name: Chipirones en tinta olla gm
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: cebolla picadita; 3 dientes de ajo picado; 1 kg de chipirones rellenos de marisco; aceite; 3 ud de tinta negra; un chorreton de vino blanco; sal y peregil

Plato

4 porciones

Fácil

45 min

296 Kcal

Si no te hacen sentir como a primera vista, probar primero.

Ingredientes

cebolla picadita
3 dientes de ajo picado
1 kg de chipirones rellenos de marisco
aceite
3 ud de tinta negra
un chorreton de vino blanco
sal y peregil

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Preparación

Preparación30 min

Cocción15 min

Ponga el ajo picado y el pan y cebolla marrón unos minutos.
Añadir el calamar y saltear unos minutos, añadir el resto de ingredientes Peregil y el vino blanco y cerrar la olla.
Una vez que haya completado y abrirlo añadirá 3 bolsas de tinta negro y dar un hervor con la tapa abierta (un menú) para la salsa de tinta de calamar está obligado.