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Colita de cuadril al disco

Plato
4 porciones
15 min
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Fácil
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Ingredientes

4

Preparación

  • Calentar el disco con un chorrito de aceite con la llama fuerte. Sella la carne de ambos lados hasta que este dorado.
  • Bajar el fuego al mínimo y agregar la cebolla y el morrón cortado en ruedas. Cuando la cebolla este a medio cocinar agregar el tomate cortado en ruedas.
  • Agregar la mostaza y el resto de los condimentos. Y no olvidar cocinar a fuego lento para que no se queme. Dejar cocinar
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Comentarios de los miembros:

31/12/2011

Cocindo para ano nuevo se ghuparon los dedos hasta el otro año!!!!!!! gracias

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