Contramuslos de pollo en salsa

Ingredientes

• 1 Kg de contramuslos de pollo
• 2 zanahorias
• 1 cebolla
• 4 dientes de ajos
• 1 cucharada de pimienta en grano
• 6 cucharadas de tomate frito
• 1 vaso de vino blanco
• Unas ramas de tomillo
• Aceite
• Sal