Petitchef

Cuscús con verduras y crema de cacahuete

Cuscús con wok de verduras, crema de cacahuete y coco

Plato
2 porciones
30 min
20 min
Medio

Ingredientes

2

Para el cuscús:

Para el wok:

Preparación

  • Para hacer el cuscús simplemente pon en un recipiente amblio, no en un bol, el vaso de sémola.
  • Incorporar todas las especias y echa la misma cantidad de agua caliente que de cuscús por encima de éste.
  • Dejar hidratar unos 10 minutos tapado con un trapo. Destapa y separa los granos con un tenedor. Reserva.
  • Pon un chorrito de aceite de girasol en el wok, añade las verduras y saltea unos minutos. Salar.
  • Añade una cucharadita de leche de coco, una de pasta de cacahuete y cocina durante unos minutos.
  • Ya al final, antes de servir, añade la rúcula, espera a que suelte su agua y listo.
    Sirve el cuscús con el salteado de verduras en wok


Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar


Artículos relacionados

¡No desperdicies nada! Aprende a hacer un delicioso caldo de verduras casero con tus peladuras ¡No desperdicies nada! Aprende a hacer un delicioso caldo de verduras casero con tus peladuras ¿Crème brûlée o crema catalana? Dos postres icónicos e irresistibles con diferencias clave ¿Crème brûlée o crema catalana? Dos postres icónicos e irresistibles con diferencias clave Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1 Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Los últimos artículos

Los secretos de una vesícula biliar sana: dieta y hábitos clave Los secretos de una vesícula biliar sana: dieta y hábitos clave Las mejores dietas de 2025: ¡descubre quién dominó la clasificación mundial! Las mejores dietas de 2025: ¡descubre quién dominó la clasificación mundial! Qué ocurre realmente cuando una mosca se posa en tu comida y cómo evitar riesgos para la salud Qué ocurre realmente cuando una mosca se posa en tu comida y cómo evitar riesgos para la salud

Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Utilizas la freidora de aire?
Voto