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ENSALADA DE LANGOSTINOS

Plato
3 porciones
15 min
10 min
Fácil
248 Kcal
ENSALADA DE LANGOSTINOS
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Ingredientes

3
Costo estimado: 10.18€ (3.39€/porción)

Preparación

  • Cocer 1/2 kg. de langostinos en abundante agua con sal. Dejar enfriar y pelarlos.
  • Asar 2 pimientos verdes, 2 pimientos rojos y 2 tomates maduros en el horno durante 20'. Pelarlos y trocearlos. Dejar enfriar y añadir 1 cebolleta picada.
  • Aliñar con aceite, sal y vinagre, y dejar reposar. Servir con los langostinos.
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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 248Kcal
  • Carbohidratos: 10g
  • Grasa total: 5.1g
  • Grasa sat.: 0.6g
  • Proteínas: 37.9g
  • Fibras: 4.3g
  • Azúcar: 9.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 5
Información nutricional para 1 porción (421g)
Sin gluten
Sin lactosa
Sin huevo

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Ensalada de arroz con langostinos, calabacines y jengibre


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