Frikadellen a la mostaza con guarnición de patata y cebolla

Ingredientes

• para las frikandelle: (salen unas 6 piezas)
• 250 gr de carne picada de cerdo
• 250 gr de carne picada de ternera
• pimientos del piquillo asados
• 2 cucharadas de mostaza
• mejorana
• sal
• pimienta
• 2 rebanadas de pan de molde
• leche
• 2 yemas de huevo
• aceite de girasol
• margarina

Para las patatas:

• 4 patatas medianas
• 2 cebollas medianas
• 2 huevos enteros
• margarina
• sal
• azúcar
• pimienta negra
• nuez moscada