Hinojo asado al horno y zanahoria especiada. Receta

Name: Hinojo asado al horno y zanahoria especiada. receta
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: Hinojo Un bulbo; Zanahorias; Tomillo limonero fresco; Una cucharadita de comino; Tres cucharadas de aceite de oliva Virgen Extra; Una pizca de sal gordac

Plato

2 porciones

15 min

20 min

Medio

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51

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Ingredientes

Hinojo Un bulbo
Zanahorias
Tomillo limonero fresco
Una cucharadita de comino
Tres cucharadas de aceite de oliva Virgen Extra
Una pizca de sal gordac

Preparación

Más sencillo imposible.
Mezclamos el tomillo limonero y los cominos en un mortero, junto a los granos de sal gorda y los machamamos.
Incorporamos el aceite y removemos bien hasta que tengamos una pasta homogénea.
Colocamos las hortalizas en una fuente de horno y vertemos la mezcla obtenida por encima.
Actuamos de Jamie Oliver y mezclamos con las manos bien, para que hinojo y zanahorias queden bien impregnados.

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