Hojaldre relleno de queso, fresas y nueces

Name: Hojaldre relleno de queso, fresas y nueces
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Es
Ingredients: 1 Lamina de Hojaldre; 900 gr de Queso Tierno; Mermelada de Frambuesas; Nueces; Fresas; 1 Huevo; Canónigos

Plato

5 porciones

Fácil

30 min

893 Kcal

La antesala del Postre , la mejor manera de disfrutar de ese momento de terminar de comer y comenzar el dulce.

Ingredientes

1 Lamina de Hojaldre
900 gr de Queso Tierno
Mermelada de Frambuesas
Nueces
Fresas
1 Huevo
Canónigos

Costo estimado: 12.23€ (2.45€/porción)

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Preparación

Preparación10 min

Cocción20 min

Estirar la Lamina de Hojaldre. *En el centro del Hojaldre colocamos 1 cda o 1 1/2 cda de mermelada de frambuesa. *Cogemos un puñado de nueces y la machacamos con las manos, dejando estas sobre la base central de la mermelada.
Depositamos el Queso tierno justo en el centro, sobre las nueces y la mermelada * Recubrimos la parte superior del queso con Mermelada de Frambuesa, decorando con rodajas de fresas. *Cogemos los extremos del hojaldre y comenzamos a plegar hacia el centro, de forma que quede todo el queso cubierto con el hojaldre
Colocar el hojaldre en un recipiente apto para el horno y que este pintado de aceite o con papel de hornear para evitar que se pegue. * Pintamos el hojaldre con huevo y dejamos hornear 20 minutos a 200º * Este plato una vez horneado se recomienda consumir lo antes posible ya que el queso estara fundido y si lo dejamos mucho tiempo sera necesario recalentarlo para poder tener de nuevo esa textura.
Emplatamos y a disfrutar Visita otras de nuestras recomendaciones o mejor aun suscribete a nuestro canal de youtube : http://www.youtube.com/c/conaceiteysal