La famosa sopa de cebolla de julia child PlatoFácil1 hora Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta Ingredientes 6 3 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva 5 o 6 tazas de cebolla amarilla en plumas delgadas 1 cucharadita de sal ½ cucharadita de azúcar 3 cucharadas de harina 2 l de consomé de carne 1 taza de vino rojo o blanco 1 hoja de laure ½ cucharadita de salvia sal y pimienta al gusto