Lentejas con costilla

Ingredientes

• Lentejas
• Aceite de oliva
• Costilla de cerdo
• 3 trozos de chorizo
• 1 puerro
• 1 pimiento verde
• ½ cebolla
• 1 zanahoria
• 2 dientes de ajo
• 2 cucharadas de tomate frito