Lomo adobado con vino blanco (olla rápida chef)

Name: Lomo adobado con vino blanco (olla rápida chef)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1 bandeja lomo adobado; 1 botecito de champiñones laminados de Hacendado; 1 botecito de tomate frito casero Hida; ½ vaso de vino blanco; ½ vaso de agua; ½ botecito de cebolla frita de Hacendado; 1 hoja de laurel; Aceite de oliva; Sal

Plato

4 porciones

Fácil

30 min

62 Kcal

Ingredientes

1 bandeja lomo adobado
1 botecito de champiñones laminados de Hacendado
1 botecito de tomate frito casero Hida
½ vaso de vino blanco
½ vaso de agua
½ botecito de cebolla frita de Hacendado
1 hoja de laurel
Aceite de oliva
Sal

Costo estimado: 1.68€ (0.42€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción15 min

Cortamos las rodajas de lomo en trocitos y los introducimos en la olla rápida con un poco de aceite. Rehogamos y añadimos la cebolla frita, los champiñones y el tomate frito.
Le damos unas vueltas y echamos el vino blanco, el agua y la hojita de laurel. Rectificamos de sal y ponemos a calentar. En mi olla son 10 minutos desde que sale la segunda anilla y en posición 2.