Macarrones de fibra a la carbonara olla gm d

Name: Macarrones de fibra a la carbonara olla gm d
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 250 g de macarrones de fibra; 1 cebolla; 1 tarrina de beicon ahumado a tacos; 1 bote de nata de cocinar 18% (200gr); 1 bote del de la nata de leche desnatada; un poco de pimienta; 1/2 cucharadita de nuez moscada; 40 g de aceite de oliva; 20 g de mantequilla; 1 tarrina pequeña de queso fresco 0%; agua; cacito de caldo de pollo knorr ó pastillas de caldo de pollo; queso rallado

Plato

Fácil

35 min

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Preparación

Preparación15 min

Cocción20 min

Poner en la cubeta de la GM D el aceite y programar menú cocina, cuando este caliente añadir la cebolla a trocitos y dorarla, añadir el beicon y dorar un poco, añadir la pimienta y la nuez moscada remover, añadir la nata y la leche y la mantequilla, remover un poco, añadir el cacito de caldo, los macarrones, y cubrir a ras de ellos con agua, rectificar de sal, tapar la olla luegodejar con válvula cerrada y que termine el menú, cuando termine despresurizar manualmente y añadir el queso fresco a trocitos, programar menú cocina 1 minuto y remover hasta que espese un poco la salsa, servir caliente y con queso rallado por encima.