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Carbonara

62 recetas
Receta Pasta a la real carbonara italiana

Pasta a la real carbonara italiana

(113 votos), (21) , (1271)
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 200 gr espaguetis 100 gr queso pecorino ó parmesano 4 lonchas de panceta 2 huevos
Receta Carbonara de aguacate

Carbonara de aguacate

(63 votos), (16) , (1030)
Plato Fácil 15 min 627 kcal
Ingredientes: 200 gr de espaguetis 2 aguacates 1 diente de ajo 1 cda pesto 2 cdas aceite de oliva sal y pimienta parmesano para espolvorear
Receta Pizza carbonara con bacon y cebolla

Pizza carbonara con bacon y cebolla

(47 votos), (7) , (823)
Plato Fácil 27 min 262 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa pizza 70 gr de crema fresca 70 gr de queso crema (tipo philadelphia) 200 gr de bacon ahumado 2 cebolla sal pimienta nuez moscada
Receta Espaguetis con carbonara de berenjena

Espaguetis con carbonara de berenjena

(9 votos), (4) , (392)
Plato Fácil 50 min 713 kcal
Ingredientes: 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 berenjena 1/2 pimiento rojo 100 gr carne de ternera picada 200 ml nata (para cocinar) sal pimienta aceite 300 gr...
Receta Cómo preparar ramen buldak carbonara

Cómo preparar ramen buldak carbonara

(1 voto), (4)
Plato Fácil 5 min 4 min
Ingredientes: 2 lonchas de bacon 150 ml de agua 150 ml de leche 20 gr de queso mozzarella rallado 20 gr de queso cheddar rallado 1 paquete de Ramen Buldak...
Cómo hacer la carbonara perfecta: Los secretos de la receta italiana original

Cómo hacer la carbonara perfecta: Los secretos de la receta italiana original

(2 votos)

La carbonara es una joya de la gastronomía italiana que ha conquistado los corazones y los estómagos en todo el mundo. Su simplicidad es su fuerza: pocos ingredientes y un sabor inconfundible. Sin embargo, no todas las versiones que vemos hoy en día respetan la...

Receta Espaguetis a la carbonara, la receta tradicional italiana

Espaguetis a la carbonara, la receta tradicional italiana

(2 votos), (1) , (168)
Plato Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 180 gr de pasta (espaguetis, rigatoni o bucatini) 1 huevo 1 yema 80 gr de guanciale (papada de cerdo curada) 40 gr de queso pecorino romano rallado...
Receta Espaguetis a la carbonara de calabacin

Espaguetis a la carbonara de calabacin

(192 votos), (37) , (1203)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 320 gr de spaghetti 2 calabacines medianos 1 diente de ajo 2 huevos grandes parmesano rallado aceite de oliva virgen exta sal pimienta negra
Receta Spaghetti a la carbonara con guanciale y pecorino

Spaghetti a la carbonara con guanciale y pecorino

(161 votos), (34) , (357)
Plato Medio 10 min 10 min
Ingredientes: 200 g de spaghetti 100 g de guanciale o pancetta. 3 huevos Pecorino rallado o parmesano Pimienta negra Sal Aceite
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Receta Pizza carbonara con thermomix

Pizza carbonara con thermomix

(81 votos), (12) , (491)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: Para la masa: 200 gr de agua 50 gr de aceite 1 taco de levadura prensada 400 gr de harina Para el relleno: 200 ml de nata para cocinar 200 gr...
Receta Pollo a la salsa carbonara

Pollo a la salsa carbonara

(71 votos), (8) , (432)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Pechugas de pollo 500gr. Bacon en tiras 150gr. Una lata de champiñones laminados Un bote de nata para cocinar 200ml. Queso rallado Un poco de...
Zoom 9 variedades de pasta

Zoom 9 variedades de pasta

(23 votos)

Gran clásico de la cocina italiana, la pasta es uno de nuestros ingredientes favoritos. Fácil de cocinar, se adapta a tus gustos y se puede disfrutar, tanto con verduras, carne o queso.

Receta Espaguetis carbonara

Espaguetis carbonara

(48 votos), (176)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 400 gr. de Espaguetis 200 gr. de Bacón (2 Tarinas en tiritas) 1 Brick de Nata de 400 CC ½ Cebolla Picada a Daditos Queso Parmesano Rallado Aceite...
Receta Pizza a la carbonara

Pizza a la carbonara

(41 votos), (6) , (287)
Plato Medio 1 h 25 m 660 kcal
Ingredientes: Para la masa: 1 vaso de leche tibia 25g de levadura de panadería 350g de harina de fuerza 1 cucharadita de sal Para el relleno: 4 cucharadas de...
Receta Pasta a la carbonara con calabacín

Pasta a la carbonara con calabacín

(36 votos), (3) , (267)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 150g de pasta 1 calabacín 1 cebolla 150ml de nata 100ml leche 1 cucharadita de pimentón ahumado (puede ser el normal pero éste le da el toque...
Receta Espaguetis en carbonara vegetal y jamón ibérico, receta

Espaguetis en carbonara vegetal y jamón ibérico, receta

(28 votos), (6) , (197)
Entrante Medio 1 h 10 m 698 kcal
Ingredientes: 400 gr. de espaguetis del nº 5 (100 gr. por persona), 1 cebolla mediana, 1 pimiento rojo de tamaño normal, ½ calabacín, 2 tomates, 100 gr. de jamón...
Receta Espaguetis a la carbonara sin nata

Espaguetis a la carbonara sin nata

(26 votos), (5) , (467)
Plato Fácil 15 min 1313 kcal
Ingredientes: 400 gr de espaguetis (aunque se puede hacer con la pasta que queráis) 150 gr de panceta (o bacon) 4 huevos (mejor si son camperos) 100 gr de...
Receta Pasta a la carbonara light

Pasta a la carbonara light

(20 votos), (12) , (384)
Plato Fácil 35 min 908 kcal
Ingredientes: Calabacín (Medio) Una cucharadita de cebolla en polvo (o media cebolla bien picada) 2 cucharadas de aceite Nata líquida (para cocinar 15% menos de...
Receta Pasta a la carbonara con huevo

Pasta a la carbonara con huevo

(20 votos), (3) , (116)
Entrante Fácil 15 min 7 min
Ingredientes: Yo he usado macarrones, pero vale cualquier tipo de pasta, espaguetis,.... dos puñados por persona. Agua para cocer la pasta. 75 gr de cebolla,...
Receta Ñoquis de calabaza y salsa carbonara

Ñoquis de calabaza y salsa carbonara

(12 votos), (2) , (21)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Para los Ñoquis: 400 gr. de calabaza 350 gr. de harina 2 claras de huevo agua para cocerlos Para la carbonara: 2 cebolletas 200grs. bacon o panceta...
Receta Pizza carbonara

Pizza carbonara

(11 votos), (116)
Entrante Difícil 2 horas 20 min
Ingredientes: Para la masa: 1/2 vaso de cerveza (125 ml. ) 1 cucharilla de miel ( de las de café ) 70 grs. de harina de fuerza ( para el poolish ) 1 sobre de...
Receta Salsa carbonara

Salsa carbonara

(7 votos), (38)
Plato Fácil 40 min 936 kcal
Ingredientes: 50 grs de manteca 3 cuchara de aceite 5 dientes de ajo 150 grs de panceta ahumada en tajadas 2 huevos batidos 1/2 taza de queso rallado 250 grs de...
Receta Lasaña carbonara

Lasaña carbonara

(5 votos), (139)
Plato Fácil 1 hora 564 kcal
Ingredientes: 500 gr de bacon 500 ml de nata 1 bolsa de champiñones 4 cebollitas de las pequeñas y dulces 1 cucharada de mantequilla pimienta negra sal láminas...
Receta Tortellini alla carbonara a mio modo

Tortellini alla carbonara a mio modo

(4 votos), (7)
Plato Fácil 50 min 1258 kcal
Ingredientes: 500 g de tortellini frescos rellenos de carne 150 g de bacon ahumado 1 Lata pequeña de champiñones laminados 1 Cebolla 500 g de nata liquida para...
Receta Espagueti carbonara

Espagueti carbonara

(4 votos), (2) , (29)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 300 g de espagueti 1 bote pequeño de nata medio cubilete de aceite 1 cuchara colmada de mantequilla 1/2 cebolla 1 ajo 50 g queso para salsa queso...
Receta Gigli carbonara expres (thermomix)

Gigli carbonara expres (thermomix)

(3 votos), (19)
Plato Fácil 45 min 945 kcal
Ingredientes: 250 g de macarrones 450 g de agua 200 ml de nata líquida 200 g de bacon en tacos 1 cucharada de postre de sal 1 huevo batido Parmesano rallado


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