Magret de pato con salsa de cerezas

Ingredientes

• 1 magret de pato
• 2 chalotas
• 2 sobrecitos de azúcar moreno
• 125 g cerezas del Jerte
• 1 vaso de vino de oporto
• 1 copita de kirsch
• 3 clavos
• sal y pimienta
• aceite