Mejillones al vapor con salsa romesco

Ingredientes

• Mejillones Frescos
• Agua
• Sal
• Laurel
• Cebolla

Salsa De Romesco:

• 2 Tomátes
• 1 Cabeza De Ajos
• 1 Cebolla
• 2 Ñoras(2 c.c. De Pulpa Ñora)
• 40 Almendras tostadas
• 20 Avellanas Tostadas
• Sal Y Pimienta
• 1 C.P. Pimentón
• 2 C.S. Vinagre
• Aceite Oliva