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Mero al horno

Disfrute del agradable sabor de esta receta.

Plato
2 porciones
20 min
35 min
Fácil
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Ingredientes

2

Preparación

  • En una sartén, saltea unos 2-3 minutos,la cebolla,los champiñones, el pimiento y el ajo,y el laurel, con un chorrillo de aceite.
  • Mientras, condimenta el mero con el sal,la pimienta y el perejil.
  • Una vez pasados esos 2-3 minutos, escurre y coloca las hortalizas en una fuente de horno.
  • Las salpimentas y espolvoreas con un poco de perejil y tomillo.
  • Colocas los lomos de mero encima, y riegas con el vino blanco y un chorrillo de aceite de oliva, por toda la fuente.
  • Mete al horno precalentado anteriormente a 180º,regando de vez en cuando el pescado con su propio jugo, hasta que veas que está listo(unos 20 minutos, dependiendo del grosor de los lomos).
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Plátanos al horno rellenos de carne desmechada y queso rallado


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Mero al horno
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Preguntas:




Comentarios de los miembros:

04/03/2015

Muy rico y fácil de hacer.

(0) (0) Abuso
18/11/2013

Buena receta sencilla y rapida

(0) (0) Abuso
17/11/2012

Muy buena y fácil de hacer

(0) (0) Abuso
23/07/2011

Delicioso, hummmmmmmmmmm. lo preparare mañana

(0) (0) Abuso
01/07/2011

La receta se ve celiciosa espero que el sabor sea igual o si no mi esposa me matara

(0) (0) Abuso

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