Pan de pita (thermomix)

Ingredientes

• 1)
• 125grs de agua
• 15grs de azúcar
• 15grs de aceite de oliva
• 10grs de levadura prensada
• 225grs de harina de repostería
• 5grs de sal
• 2)
• 1 pimiento rojo grande
• 1 pimiento verde grande
• 1 cebolla
• 3 filetes de pollo en tiras
• sal
• aceite un chorretón