Pasta picante con salchichas

Name: Pasta picante con salchichas
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 6 salchichas; 1 cebolla muy picada; 1 diente de ajo; 400 g de tomate triturado en conserva; 350 g de pasta tipo penne o rigatoni; 2 cucharadas de pesto rojo; aceite; orégano

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Plato

6 porciones

Fácil

45 min

573 Kcal

Ingredientes

6 salchichas
1 cebolla muy picada
1 diente de ajo
400 g de tomate triturado en conserva
350 g de pasta tipo penne o rigatoni
2 cucharadas de pesto rojo
aceite
orégano

Costo estimado: 8.19€ (1.37€/porción)

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Preparación

Preparación25 min

Cocción20 min

Calentamos aceite en una sartén y freimos la salchichas hasta que se doren.Retiramos de la sartén y cortamos en trozos.Sofreimos la cebolla y el ajo en la sartén durante cinco minutos.
Agregamos el tomate,los trozos de salchicha y el orégano y sazonamos.Tapamos y dejamos guisar diez minutos.Mientras cocemos la pasta en agua hirviendo con sal.
Cuando la salsa haya espesado agregamos las cucharadas de pesto.
Escurrimos la pasta,añadimos la salsa y servimos de inmediato.