Lavar y cortar las verduras en taquitos pequeños. Poner la carne picada en un bowl y mezclarla bien con el huevo, la mostaza y el ajo. Salpimentamos al gusto. Añadimos las verduras picadas finas e integramos.
Engrasamos una fuente o molde apto para microondas. Repartimos la mitad de la mezcla de carne y cubrimos con lonchas de queso. Acabamos de poner el resto de mezcla de carne y cubrimos con las lonchas de bacon.
Tapamos con plástico transparente, hacemos unos agujeritos con un tenedor o cuchillo, para que salga el vapor y metemos al microondas durante 10-12 minutos a máxima potencia. Pasado ese tiempo dejamos reposar unos minutos antes de retirar el film y servir.
Muy buena. Yo rehogué un poquito antes las verduras y en vez de salpimentar, disolví una pastilla de caldo de carne en dos dedos de agua y se la añadí mezclando bien con la carne. Fácil y muy sabrosa!!!. A los niños les encanta....
Extraordinario, siempre estoy en la oficina y llego tarde y muerta a casa obvio no me dan ganas de cocinar y aunque mi esposo es muy comprensivo yo ya me canse de esto, tengo el micro esta y otras recetas me han resuelto la vida y ahora si soy toda una mujer exitosa!!! mil gracias un beso.
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Comentarios de los miembros:
Muy buena. Yo rehogué un poquito antes las verduras y en vez de salpimentar, disolví una pastilla de caldo de carne en dos dedos de agua y se la añadí mezclando bien con la carne. Fácil y muy sabrosa!!!. A los niños les encanta....
Muy bueno
Muy bueno
Extraordinario, siempre estoy en la oficina y llego tarde y muerta a casa obvio no me dan ganas de cocinar y aunque mi esposo es muy comprensivo yo ya me canse de esto, tengo el micro esta y otras recetas me han resuelto la vida y ahora si soy toda una mujer exitosa!!! mil gracias un beso.
Probare que tal queda... gracias!!!
Añadiría un chorrito de jugo maggi!
Deliciosa