Pastel de carne y champiñones

Ingredientes

• 300 gr de carne picada de ternera
• 1 sobre de crema de champiñones
• 2 cucharadas de harina
• 1 huevo
• Perejil picado
• 1/2 vaso de vino dulce o de vermouth
• 2 cucharadas de mostaza
• 2 cucharadas de nata para cocinar