Patatas Monfero

Name: Patatas monfero
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 4 Patatas; Una cebolla; Un chorrito de aceite de oliva; Sal

Un delicioso plato de patata que podrá rehacer en votar cocina.

Plato

2 porciones

15 min

25 min

Fácil

288 Kcal

vota ahora
3

Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

4 Patatas
Una cebolla
Un chorrito de aceite de oliva
Sal

Costo estimado: 1.02€ (0.51€/porción)

Preparación

Freímos la cebolla cortada en juliana en un buen chorro de aceite de oliva.
Picamos las patatas: Es mejor que las patatas sean pequeñas para que queden bonitas en el plato. Se cortan a la mitad, y se filetean sin que se desordenen los trozos. Los pasamos a la bandeja del horno de manera que no queden amontonadas.
Espolvoreamos un pellizco de sal al gusto. Se esparce por encima la cebolla frita con su aceite, y se meten al horno (150º) durante media hora. Si se desean más tostadas, los últimos minutos se sube la temperatura del horno.

Informar sobre un error en el texto de recetas