Pisto de verduras. paso a paso.

Ingredientes

• 1 cebolla
• 1 pimiento rojo
• 4 zanahorias
• 1 calabacín
• 1/2 kg de champiñones
• 1 lata de tomate triturado
• Azúcar
• Sal
• Canela en polvo
• Cayena molida
• Aceite de oliva virgen extra