Porrusalda

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Plato

4 porciones

Fácil

50 min

219 Kcal

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Disfrute el sabor de esta receta.

Ingredientes

• 4 0 5 Puerros
• 250 g. de Bacalao Fresco
• 2 Patatas Grandes
• 1 Litro de Caldo de Verduras
• 1 Diente de Ajo
• Perejil
• Pimentón
• Aceite de Oliva Virgen Extra

Preparación

• Empezamos a pelar las patatas y se lavó una vez, vamos a hacer clic en el cuchillo en trozos irregulares. ¿Cuál era el tamaño de la papa al horno típico, Una vez listo, poner a cocer en el caldo y si lo tienes, tu piel también agregará pa bacalao al tortazo y esas cosas.
• Decir sobre "si", porque esta receta no debe ser lomos de bacalao. Esa puede ser la piernas, el cuello, la cola o cualquier otra parte del fallo y sin embargo el esfuerzo que ponemos nada impedirá suficientes carreras y dsiperso desmenuzado.
• Mientras que las patatas están cocinando, cortar los puerros en rodajas finas y escalfado en una sartén con aceite de oliva con especial cuidado con la potencia de fuego, y los puerros son como coches Carlos Sainz: tendencia a quemar al mínimo jodi.
• Una vez transparente, añadir el bacalao, la temporada en dados y mantener a fuego lento durante 5 minutos.
• Una vez que las papas estén cocidas, agregar el caldo para la salsa y algunos indios (léase: apagar el fuego y recoger las pieles).
  Por último, como un toque personal en yuxtaposición con la receta Bego, freír unas rodajas de ajo con un poco de pimentón, una época de oro, también irá a la maceta final guiso.

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