Risotto con calabacin y tomates secos

Ingredientes

• 200 g de arroz arborio
• 800 ml de caldo de pollo
• 1/2 cebolla
• 50 g de calabacin
• 6 tomates secos
• 1 diente de ajo
• 1 cucharada de orégano seco
• 75 ml de vino blanco
• 2 cucharadas de queso semicurado
• 1 cucharada de mantequilla
• Aceite
• sal y pimienta