Salchichas de pollo con papas

Ingredientes

• 2 paquetes de salchichas de pollo
• 1 kg. de papas
• 1 puerro
• 1 cebolla
• 4 dientes de ajo (grandes)
• 100ml. de tomate frito
• 1 copita de vino blanco
• 1 cucharita (de café) de orégano
• pimentón dulce ( una cucharita de café)
• Perejil
• sal y pimienta
• aceite de oliva