Un plato rico, sabroso y original, no lo dejes pasar.
Para decir algo distinto, omitiré que se duplicó el punto 3 y que en el 4 supongo que estaría la elaboración de la salsa de mango, pero por la foto veo que debe ser una emulsión de los ingredientes que no va mezclada con el salmón.
Cierto es que no explica cómo hacer la mayonesa de mango . Aunque supongo será hacer una mayonesa tradicional y añadir mango
La mayonesa de mango se hace de esta manera se trocea medio mango se le pone un diente de ajo y el zumo de medio limón se añade aceite poco a poco hasta emulsionar.
Exelente la combinacion de sabores pasaremos por alto el error de escritura
Se ve rica, pero no se explica como hacer la mayonesa de mango , pero creo tener una idea de como se prepara.
Efectivamente. A nosotros nos gusta más la mayonesa casera pero incluso podrías hacerla con una comercial y luego añadirle mango triturado y tamizado o pasado por un colador de malla fina (para evitar encontrarte hebras) y mezclar :)