Salmon marinado

14 recetas
Receta Gravlax, el salmón marinado sueco

Gravlax, el salmón marinado sueco

Entrante Fácil 2 días 10 m 210 kcal
Ingredientes: 150 gr de salmón fresco limpio y previamente congelado) 70 gr de azúcar 70 gr de sal 1 pizca de pimienta 5 gr de eneldo 1 cda de pimienta rosa en...
Receta Salmón marinado (con limón)

Salmón marinado (con limón)

Entrante Fácil 1 h 5 m 170 kcal
Ingredientes: 300 gr salmón fresco (previamente congelado) 2 limones 1 lima sal pimienta 15 gr perejil
Receta Gravlax o salmón marinado como en escandinavia

Gravlax o salmón marinado como en escandinavia

Plato Fácil 30 min 1470 kcal
Ingredientes: 1 lomo de salmón limpio de espinas y con su piel 650 gr de sal gruesa 650 gr de azúcar ramitas de eneldo fresco eneldo picado fresco granos de...
Receta Recetas marikomori: sashimi de salmón marinado

Recetas marikomori: sashimi de salmón marinado

Entrante Fácil 45 min 295 kcal
Ingredientes: 500 g de salmón fresco limpio y sin espinas 1 cucharadita de jengibre machacado 1 ajo machacado 1 cucharadita de azúcar moreno 125 ml de salsa...
Receta Salmón marinado con mayonesa de mango

Salmón marinado con mayonesa de mango

Plato Medio 3 horas 20 min
Ingredientes: Para el salmón 400 gr de salmón fresco 1 cucharilla de miel 2 cucharas de mostaza 2 cucharas de aceite de oliva 1/2 cebolleta 1/2 pimiento rojo...
Receta Torre de salmón marinado con salsa de eneldo

Torre de salmón marinado con salsa de eneldo

Plato Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Para marinar el salmón 1 kg de salmón fresco (el lomo central) 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de sal gorda para marinar 1 cucharada de pimienta...
Receta Salmón fresco marinado

Salmón fresco marinado

Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: un trozo de salmón fresco (previamente congelado) azúcar 1/2 medida (taza, vaso...) por cada medida de sal. sal 1 medida (usando el mismo...
Receta Salmon marinado en cítricos

Salmon marinado en cítricos

Aperitivo Fácil 5 min 12 horas
Ingredientes: Salmón Piel y Zumo de Limón Piel y Zumo de Pomelo 60 Gr de Sal 40 Gr de Azúcar 0,5 Gr de Esencia de Humo Pimienta Aceite Semillas Cardamomo
Receta Sashimi de salmón marinado

Sashimi de salmón marinado

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 cucharillas de jengibre gari rallado 1 cucharilla de azúcar 2 cucharadas de salsa de soja 1 ajo aplastado 120 ml de sake 4 cebolletas finamente...