Salmon marinado
14 recetas
Gravlax, el salmón marinado sueco
Entrante Fácil 2 días 10 m 210 kcal
Ingredientes: 150 gr de salmón fresco limpio y previamente congelado) 70 gr de azúcar 70 gr de sal 1 pizca de pimienta 5 gr de eneldo 1 cda de pimienta rosa en...
Salmón marinado (con limón)
Entrante Fácil 1 h 5 m 170 kcal
Ingredientes: 300 gr salmón fresco (previamente congelado) 2 limones 1 lima sal pimienta 15 gr perejil
Gravlax o salmón marinado como en escandinavia
Plato Fácil 30 min 1470 kcal
Ingredientes: 1 lomo de salmón limpio de espinas y con su piel 650 gr de sal gruesa 650 gr de azúcar ramitas de eneldo fresco eneldo picado fresco granos de...
Salmon marinado con ginebra y enebro (gravlax with gin)
Entrante Medio 15 min 3 días
Ingredientes: 2 lomos de salmón (que pesen en total como 1 kg) 200 gr. de sal (gorda y común, en la proporción que sea ; la próxima vez compraré sal especial...
Espaguetis con salmón marinado casero
Plato Fácil 20 min 592 kcal
Ingredientes: 250 g de espaguetis agua sal 2 ajos aceite Salmón marinado casero cortado en daditos Eneldo
Salmón marinado en salsa de soja y al baño maría
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Unos lomos de salmón Salsa de soja Vinagre de arroz Agua Eneldo Rodajas de limón Salsa de ostras Sal
Recetas marikomori: sashimi de salmón marinado
Entrante Fácil 45 min 296 kcal
Ingredientes: 500 g de salmón fresco limpio y sin espinas 1 cucharadita de jengibre machacado 1 ajo machacado 1 cucharadita de azúcar moreno 125 ml de salsa...
Salmón marinado con mayonesa de mango
Plato Medio 3 horas 20 min
Ingredientes: Para el salmón 400 gr de salmón fresco 1 cucharilla de miel 2 cucharas de mostaza 2 cucharas de aceite de oliva 1/2 cebolleta 1/2 pimiento rojo...
Salmón noruego marinado al eneldo
Plato Fácil 1 hora 270 kcal
Ingredientes: 2 lomos de salmón Noruego sal azúcar pimienta negra o blanco brandy eneldo fresco
Torre de salmón marinado con salsa de eneldo
Plato Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Para marinar el salmón 1 kg de salmón fresco (el lomo central) 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de sal gorda para marinar 1 cucharada de pimienta...
Salmón fresco marinado
Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: un trozo de salmón fresco (previamente congelado) azúcar 1/2 medida (taza, vaso...) por cada medida de sal. sal 1 medida (usando el mismo...
Salmón al grill marinado en soja y vino de arroz
Plato Fácil 22 min 632 kcal
Ingredientes: Para marinar el salmón: 1 cucharadita de mostaza o pasta de wasabi 2 cucharadas de salsa Worcestershire 1 cucharada de salsa de soja Aceite de...
Salmon marinado en cítricos
Aperitivo Fácil 12 h 5 m 59 kcal
Ingredientes: Salmón Piel y Zumo de Limón Piel y Zumo de Pomelo 60 Gr de Sal 40 Gr de Azúcar 0,5 Gr de Esencia de Humo Pimienta Aceite Semillas Cardamomo
Sashimi de salmón marinado
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 cucharillas de jengibre gari rallado 1 cucharilla de azúcar 2 cucharadas de salsa de soja 1 ajo aplastado 120 ml de sake 4 cebolletas finamente...
