Sándwich de pan pita al estilo griego (gyros pita)

Ingredientes

• 500 gr de carne vacuna
• 2 cebollas
• aceite
• 250 gr de yogur natural
• 1 pepino picado
• 4 dientes de ajo
• tomates
• lechuga
• repollo colorado o blanco
• sal
• pimienta
• orégano
• tomillo
• comino
• jugo de limón
• pan pita o pan de sándwich

Preparación

• Para el Gyros:
  En una sartén, freír las cebollas con tres cucharadas de aceite, una pizca de sal, orégano y tomillo. Reservar.
• Freír allí también la carne con otras tres cucharadas de aceite. Sazonar con sal, pimienta y las demás especias. Mezclar la carne y la cebolla fritas y reservar.
• Para el Tzatziki
  Picar el ajo finamente. También picar el pepino finamente. Mezclar el yogur con el ajo y el pepino y condimentar la crema con sal, orégano y jugo de limón.
• Lavar y cortar la lechuga y el tomate. En un pan pita se coloca la carne, la lechuga, el tomate y el Tsatiki. También se puede utilizar pan para sándwichs.

Preguntas

Fotos de miembros

Reseñas

Patricia:* Si quieres hacer pan de pita casero aquí os dejamos una receta que se hace en sartén --> https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/pan-pita-en-sarten-fid-1574460

*El pan de sándwich (pan de molde o lactal) también lo puedes hacer casero siguiendo esta receta --> https://www.petitchef.es/recetas/otro/pan-de-molde-casero-fid-1570793