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Sepia a la plancha con ajo y perejil

Plato
2 porciones
15 min
10 min
Fácil
70 Kcal
  • Sepia a la plancha con ajo y perejil
  • Sepia a la plancha con ajo y perejil - foto 2
  • (4.5/5 - 26 votos)
  • 3
  • 252
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Ingredientes

2
Costo estimado: 0.7€ (0.35€/porción)

Preparación

  • Limpiar la sepia y abrirla. Para que no se encoja hacerle unos cortes transversales con un cuchillo bien afilado sin llegar a cortarla.
  • Poner en una sartén amplia un chorrito de aceite,añadir los ajos picaditos. Hacer la sepia, que dore un poco. No la hagais en exceso que se queda dura.
  • Sacar y cortar en trozos con una tijera. Poner en la fuente, espolvorear con perjil picadito y un chorrito de acete de oliva crudo.
  • Podeis tomarla con alioli. Nosotros en esta ocasión la tomamos solo con el aceite de oliva.
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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 70Kcal
  • Carbohidratos: 1.4g
  • Grasa total: 5.4g
  • Grasa sat.: 0.6g
  • Proteínas: 3.7g
  • Fibras: 0.5g
  • Azúcar: 0.2g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Información nutricional para 1 porción (36g)
Sin gluten
Sin lactosa
Sin huevo

También te puede gustar

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Pan crujiente de ajo y perejil


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Fotos

Sepia a la plancha con ajo y perejil
Sepia a la plancha con ajo y perejil - foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

23/03/2016

Muy deliciosa

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso
23/03/2016

Salio rica rica un 10 saludos

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
23/03/2016

Que rico

(0) (0) Abuso

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