Solomillo de cerdo y papas asadas al horno.
Du jus d'ananas pour digérer le tout.
Ingredientes
2
Costo estimado: 2.8Euros€ (1.4€/porción)
Preparación
Preparación20 min
Cocción2 horas
- Poner el solomillo a macerar, con sal, pimienta, tomillo orégano, 2h,sacar el solomillo , en una cacerola amplia.
- Poner las dos cebollas partidas en aros finos,poner el solomillo junto con el vino.
- Dejar evapore un poco el vino y seguidamente poner el agua, dejar que cueza hasta que comience a freír la cebolla, es el momento de apartar y servir.
- Las patatas: partir por la mitad y sin pelar, con un tenedor, las pinchar, poner un chorrito de aceite y sal en la placa del horno, poner las patatas con el horno 200º, 1/2h por cada lado en la parte media del horno.
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 196Kcal
- Carbohidratos: 6.7g
- Grasa total: 7.3g
- Grasa sat.: 1.6g
- Proteínas: 13.7g
- Fibras: 1.1g
- Azúcar: 3.2g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Información nutricional para 1 porción (258g)
Sin gluten
Sin huevo
