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Solomillos de cerdo al vino de solera añeja

Un suculento plato a base de carne que podrá rehacer fácilmente en ustedes.

Plato
4 porciones
15 min
25 min
Fácil
Solomillos de cerdo al vino de solera añeja
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Ingredientes

4

Preparación

  • Cortamos los salomillos en medallones alargados.
  • Salpimentamos y ponemos a sofreír no hacerlo mucho en la misma sartén una vez hechos los solomillos ponemos el vino blanco y el vino añejo de solera dejándolos reducir a fuego no muy fuerte.
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