Sopa antigua de cholgas secas

Ingredientes

• 1 sarta de cholgas secas
• 1 cebolla mediana cortada en cuadritos
• 1 diente de ajo
• 2 hojas de repollo cortada en trozos gruesos
• 500 g de papas cortadas en cuartos
• 400 g de zapallo calabaza cortada en trozos
• sal aji orégano