Tarta salada de verdura y pescado

Name: Tarta salada de verdura y pescado
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5
Cuisine: Es
Ingredients: 1 pimiento mediano rojo; 1 pimiento mediano verde; 1 calabacín mediano; 1 cebolla troceada pequeña; 100 g aprox. de guisantes de bote; picada de ajo-perejil, no demasiado; 2 cucharadas de tomate frito casero; 2 puñados de gambas peladas congeladas; 1 lomo de merluza congelado; sal y pimienta; 1 masa brisa refrigerada de La Cocinera; 3 huevos; nata liquida unos 200 cc.

Plato

Fácil

1 h 10 m

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Preparación

Preparación40 min

Cocción30 min

En una sartén sofreímos la cebolla, el pimiento rojo y verde y seguidamente el calabacín. Añadimos las gambas descongeladas y después el lomo de merluza descongelado y desmenuzado.
Por último los guisantes cocidos y la picada de ajo-perejil. Lo dejar reposar un poco y si hay exceso de grasa quitarlo.
A un tazón, poner los 3 huevos y pegarlos un bien, aumentar lo da color de crema y ambas cucharadas de tomate doméstico. Todo bien ratificado de sal y de pimienta.
A un tazón, poner los 3 huevos y pegarlos un bien, aumentar lo da color de crema y ambas cucharadas de tomate doméstico. Todo bien ratificado de sal y de pimienta.