Tartas de verdura light

Name: Tartas de verdura light
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 3 zanahorias,; un ramillete de brocolis; unos ramitos de colifor.; aceite.; colifores; 2 huevos; sal y pimienta.; una feta de queso light, o queso light para fundir rallado

Plato

2 porciones

Fácil

35 min

Ingredientes

3 zanahorias,
un ramillete de brocolis
unos ramitos de colifor.
aceite.
colifores
2 huevos
sal y pimienta.
una feta de queso light, o queso light para fundir rallado

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Preparación

Preparación15 min

Cocción20 min

Primero hiervo 3 zanahorias, un ramillete de brocolis y unos ramitos de colifor. Corto la zanahoria en rodajas y la coloco en el fondo del moldecito que esta apenas con un poquito de aceite.
Encima las flores de brocoli las colifores, bato 2 huevos y completo una taza con leche descremada, sal y pimienta.
Poner el preparado de huevos dentro de cada uno, y encima una feta de queso light, o queso light para fundir rallado y llevo al horno unos 20 minutos.