Tornillos vegetales en ensalada con salmon

Ingredientes

• 400 g pasta de tornillos o hélices vegetales
• 1 tomate
• 2 rodajas de piña
• 40 g jamón dulce
• un puñado olivas negras de aragón
• un puñado olivas rellenas anchoa
• 2 latas atún en aceite
• 100 g lechuga
• 5 lomos salmón
• sal y aceite