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Tortilla de patatas con txaca

Una tortilla que viene acompañada

Plato
2 porciones
30 min
20 min
Medio
  • Tortilla de patatas con txaca
  • Tortilla de patatas con txaca - foto 2
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Ingredientes

2

Para la txaca:

Preparación

  • Freímos las patatas con aceite abundante. Las apartamos y las barrgem con las huevos que previamente habremos batido.
  • Ponemos la mezcla en la sartén ya media cocción le damos la vuelta. Finalmente decoramos a la txaca.
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Tortilla española de patatas con cebolla


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Fotos

Tortilla de patatas con txaca
Tortilla de patatas con txaca - foto 2
Tortilla de patatas con txaca - foto 3
Tortilla de patatas con txaca - foto 4

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

19/11/2012

Yo la hago repartida en dos tortillas finas y en el medio de las dos, pongo la chaka o jamon de yokr y queso..de cualquier forma queda muy rica

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