Mi libro de recetas
Mi cuenta

Mi Petitchef
- Participar
  Añadir su blogProponer una recetaMi libro de recetasHaz tu pregunta o duda
  Menú del día
  Recibir el menú del día¿Te perdiste el menú?Enviar a un amigo
  Contacto
  Contácta con nosotros!El equipo de Petitchef
  Redes Sociales
  FacebookInstagramPinterestCanal de YoutubeTik Tok
Video-recetas
Mercado de otoño
Intolerancias alimentarias

Aperitivo Entrante Plato Postre Merienda Bebida Acompañamiento Otro

Recetas de frigorífico Búsqueda avanzada

TORTILLA RELLENA DE CARNE PICADA DE TERNERA

Name: Tortilla rellena de carne picada de ternera
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 800 GRAMOS DE PATATAS; 1 PIMIENTO VERDE; 2 ZANAHORIAS; 1CEBOLLA; 2 DOS DIENTES DE AJO; SAL; ACEITE DE OLIVA; 250 GRAMOS DE CARNE PICADA; 6 HUEVOS

Plato

4 porciones

30 min

15 min

Medio

481 Kcal

TORTILLA RELLENA DE CARNE PICADA DE TERNERA

(3.5/5 - 4 votos)
10

Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

800 GRAMOS DE PATATAS
1 PIMIENTO VERDE
2 ZANAHORIAS
1CEBOLLA
2 DOS DIENTES DE AJO
SAL
ACEITE DE OLIVA
250 GRAMOS DE CARNE PICADA
6 HUEVOS

Costo estimado: 5.59€ (1.4€/porción)

Preparación

Freímos las patas junto con la cebolla, la zanahoria y el pimiento cuando esté la cebolla retiramos del fuego, y reservamos .
Doramos la carne en otra sartén junto con los ajos bien picadito cuando empieze a coger color lo retiramos
En bol grande batimos los huevos e incorporamos la cebolla, los pimientos ,la zanahoria ,la carne picada .
Seguimos el proceso normal de una tortilla de patatas .

Informar sobre un error en el texto de recetas