Truchas con jamón y miel
Ingredientes
5
Preparación
Preparación20 min
Cocción20 min
- Limpiar las truchas bajo el grifo, para quitar los restos de vísceras y escamas que puedan quedar y escurrirlas.
- Precalentar el horno a 220ºC.Ponemos una loncha de jamón dentro de cada trucha y otra envolviéndola, las colocamos en una fuente de horno y las pintamos con la miel.
- En un bol ponemos el zumo de limón, tomillo, la sal una cucharada de miel, el aceite y la sal y lo mezclamos todo bien, lo vertemos por encima de las truchas y lo metemos en el horno unos 25 ó 30 minutos, controlando que no se seque demasiado el pescado.
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 91Kcal
- Carbohidratos: 3.2g
- Grasa total: 5.6g
- Grasa sat.: 1.2g
- Proteínas: 5.8g
- Fibras: 0.6g
- Azúcar: 3g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
Información nutricional para 1 porción (59g)
Sin gluten
Sin lactosa
Sin huevo