Banoffee pie. paso a paso.

Name: Banoffee pie. paso a paso.
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 1 rulo de galletas digestive; 175 g de mantequilla; Plátanos; 1 bote de dulce de leche; 300 g de nata para montar; Cacao en polvo o chocolate rallado

Postre

Fácil

50 min

416 Kcal

Ingredientes

1 rulo de galletas digestive
175 g de mantequilla
Plátanos
1 bote de dulce de leche
300 g de nata para montar
Cacao en polvo o chocolate rallado

Costo estimado: 2.88€ (0.48€/porción)

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Preparación

Preparación35 min

Cocción15 min

Trituramos las galletas.
Fundimos la mantequilla.
Mezclamos las galletas con la mantequilla.
Las ponemos en la base de un molde desmontable
Extendemos bien y aplanamos con la ayuda de un vaso o el dorso de una cuchara.
Pelamos los plátanos y cortamos en rodajas, como dos dedos de grosor más o menos. Cubrimos todo el molde.
Ponemos por encima todo el dulce de leche.
He utilizado este
Montamos la nata y ponemos por encima, yo puse un brick de 200 ml y para mi gusto le faltó algo más de nata ya que todas las imágenes que he visto la capa de nata es más gruesa, aunque los que la probaron dijeron que la cantidad era la justa...vosotros ya la ponéis a vuestro gusto.
Cubrimos toda la superficie con el cacao.
Espero que os guste!