Cuanto rompa hervir añadimos la harina de golpe y mezclamos.
Dejamos entibiar la masa.
Cuando haya enfriado un poco se le van incorporando los huevos uno a uno, es muy importante no añadir otro huevo hasta que el anterior no este bien ligado a la masa.
Introducimos en la manga pastelera y dejamos reposar en la nevera durante media hora
Sobre la bandeja del horno cubierta con papel sulfurizado damos forma a nuestros pastelitos.
Con el horno precalentado a 190 grados introducimos durante 35 minutos.
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Comentarios de los miembros:
Rica la voy a preparar ,