Candy corn, golosinas de halloween

Name: Candy corn, golosinas de halloween
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1 taza de azucar; 2/3 taza de jarabe de maiz (yo no tenia jarabe de maiz o glucosa, asi que use esta miel, que si ven en la etiqueta es un 95% de glucosa, la compre en Carrefour, en la parte donde estan los productos extranjeros); kero; glucosa; 5 cdas de mantequilla; vegetalina ( manteca vegetal de color blanca)

Postre

Fácil

1 h 10 m

Ingredientes

1 taza de azucar
2/3 taza de jarabe de maiz (yo no tenia jarabe de maiz o glucosa, asi que use esta miel, que si ven en la etiqueta es un 95% de glucosa, la compre en Carrefour, en la parte donde estan los productos extranjeros)
kero
glucosa
5 cdas de mantequilla
vegetalina ( manteca vegetal de color blanca)

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Preparación

Preparación40 min

Cocción30 min

Mezclamos bien, y llevamos a fuego, una vez que comienza a hervir, contamos 5 minutos, revolviendo de vez en cuando. Quitamos del fuego y saborizamos con lo que mas nos guste, yo use esencia de vainilla
Mientras dejamos que se enfrie, unos 10 minutos, cambiando de recipiente, la preparacion anterior, ya que debemos usar nuestras manos,
tamizamos
2 tazas de azucar impalpable20 gr de leche en polvo descremadauna pizca de sal
y se lo agregamos a la mezcla calentita, no demasiado caliente.
Con las manos formamos una masa y separamos en 3 porciones. Hay que trabajar rapido, para que la masa no se enfrie y se endurezca,
Colocamos colorante amarillo a una de las partes y amasamos para unificar el color.
Usa guantes descartables, ya que sino quedara tu mano manchada.
Hacemos un rollito largo, tanto del amarillo, como de la masa blanca
tenemos que hacer el color naranja, conviene primero colocar un poco de amarillo,
Y luego de a poco el rojo, ya que el rojo tiñe demasiado y no nos podria llegar a valer.
Por supuesto, con el naranja que hicimos con rojo y amarillo mezclados, hacemos el tercer rollito
Y unimos los tres, blanco, naranja y amarillo
Con un cortante cortamos triangulos para formar los dientes de choclo, una vez cortados los triangulitos,
Con los dedos le alisamos los bordes, para que queden bonitos
Para la calabaza hice una pelotita en naranja
la aplaste unpoco y le hice unas marcas a los costados
con un palillo le hice un hueco en el centro
y a modo de cabito, le puse un rollito de la pasta, con colorante verde, y la introduje en el hoyito.