Copa de castañas,chocolate y café

Ingredientes

Para la crema de castañas:

• 1/2 kilo de castañas
• 1/2 litro de leche
• 1/2 litro de agua
• 1 vaina de vainilla
• Sal
• 100 grs. de chocolate para fundir
• 175 ml. de nata para montar
• 100 grs. de azúcar glas

Para la crema de café:

• 2 yemas de huevo
• 65 grs. de azúcar
• 250 ml. de leche
• 1 vaina de vainilla
• 1 cucharadita de café soluble