Crema catalana con fresas, un postre fácil de hacer

Ingredientes

• 1 l de leche
• 4 yemas de huevos grandes
• 200 g de azúcar blanco
• 1 canela en rama
• 1 piel de limón
• 1 pizca de vainillina
• 10 fresones pequeños
• 90 g de maizena