Crumble de arándanos

Ingredientes

Para la masa:

• 125 gr de azúcar
• 1 cucharadita rasa de levadura
• 180 gr de harina
• 125 gr de mantequilla muy fría
• 1 huevo pequeño
• una pizca de sal
• la ralladura de 1/2 limón

Para el relleno:

• 1 cajita de arándanos frescos
• 60 gr de azúcar
• 2 cucharaditas de maicena
• 1 cuchara de mermelada de arándanos, opcional