Ensalada de cítricos.

Name: Ensalada de cítricos.
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Es
Ingredients: 2 naranjas; 2 pomelos; 4 mandarinas; 4 cucharadas de frutos secos variados; 4 cucharaditas de miel; Menta para decorar

Postre

Fácil

15 min

288 Kcal

Ingredientes

2 naranjas
2 pomelos
4 mandarinas
4 cucharadas de frutos secos variados
4 cucharaditas de miel
Menta para decorar

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Preparación

Pela las naranjas y los pomelos a sangre, eliminando al máximo la piel blanca que los recubre. Córtalos en rodajas finas, procurando recoger el jugo que desprenden.
Reparte las rodajas en 4 platos de postre. Pela las mandarinas, separa los gajos y colócalos en el centro del plato formando un circulo. Rellénalo con los frutos secos variados.
Mezcla las cuatro cucharaditas de miel con el jugo recogido y riega la ensalada de cítricos. Sirve con unas hojitas de menta.

Puntúe esta receta

Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 288Kcal

Carbohidratos: 40.6g
Grasa total: 7.3g
Grasa sat.: 1g
Proteínas: 6.5g
Fibras: 7.9g
Azúcar: 32.6g
ProPoints: 7
SmartPoints: 12

Información nutricional para 1 porción (427g)

Sin gluten

Vegetariano

Sin lactosa

Sin huevo

Anases

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Comentarios

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

4/5, 2 votos 1 comentario

anonymous

11/01/2012

Sencilla y sabrosa

abuso