Recetas con pomelo
28 recetas
El pomelo es un cítrico muy conocido por sus propiedades adelgazantes, pero su sabor ácido lo convierte en el elemento básico para algunos platos, en los que actua como contrapunto. Se puede usar tanto en platos dulces como salados.Entre las recetas de postres hechos con pomelo, destacan el pudín cremoso de naranja y pomelo con bizcocho y los cítricos en dulce de leche ligero. En cuanto a los platos salados, se convierte en el acompañamiento perfecto para el pato caramelizado, y las alitas de pollo con salsa de soja.

Agua aromatizada casera con pomelo y romero
Bebida Fácil 9 min 34 kcal
Ingredientes: 700 ml de agua 1 pomelo rosa 2 ramitas de romero

Vasitos de aguacate, gambas y pomelo ¡una receta súper refrescante!
Entrante Fácil 15 min 307 kcal
Ingredientes: 3 aguacates 15-20 gambas (cocidas) 1 pomelo (rojo o rosa) 1 limón 2 cucharadas de aceite de oliva Sal Pimentón dulce

Sangría rosada
Bebida Fácil 2 h 10 m 239 kcal
Ingredientes: 700 ml de vino rosado 500 ml de zumo de pomelo 40 gr de azúcar moreno 100 ml de ron 2 pomelos 125 gr de frambuesas 330 ml de gaseosa de limón (o...

Ponche exótico
Bebida Fácil 10 min 728 kcal
Ingredientes: 40 cl de zumo de naranja 12 cl de zumo multifrutas 12 cl de zumo de pomelo 20 cl de azúcar de caña 12 cl de ron blanco 4 cl de ron oscuro 1 vaina...

Mermelada de pomelos, naranjas y limones
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 pomelos rosados 2 naranjas bien jugosas 2 limones 3/4 kg. de azúcar 1/2 litro de agua

Pomelos jamaicanos
Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 4 pomelos 4 rodajas de piña Medio vaso de ron Medio vaso de zumo de piña 4 cucharadas de azúcar

Ensalada de quinoa, pollo y pomelo
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pomelo 2 escalopas de pollo 2 tazas de quinoa 4 tazas de agua hirviendo 2 ramitas de ciboulette oriental (ciboulette Thai) 2 cucharadas soperas...

Mermelada de pomelo, jengibre y miel
Postre Fácil 1 hora 495 kcal
Ingredientes: 4 pomelos hermosos 1 manzana 200 gr de azúcar 200 gr de miel un trocito de jengibre

Bizcocho de pomelo y pera
Postre Medio 50 min 94 kcal
Ingredientes: 1 yogurt de pera 1 pomelo, el zumo y la ralladura 3 vasitos del yogurt de harina 2 vasitos del yogurt de azúcar 1 vasito del yogurt de aceite 1...

Granizada de pomelo rojo
Postre Medio 20 min 303 kcal
Ingredientes: 800 ml de zumo de pomelo, 80 gr. de azúcar Una pizca de sal.

Sorbete de pomelo rosado
Postre Fácil 15 min 325 kcal
Ingredientes: 1,5 kg de pomelo rosado 350 g de azúcar común 1 cucharada de jugo de limón 6 hojas de menta

Pomelo-choco cake
Otro Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 150g de mantequilla fundida. 150g de azucar moreno. 150g de harina de reposteria. 1 paquete de levadura en polvo 11g. 1 pomelo -piel rallada y...

Coctel de langostinos con pomelo
Entrante Medio 50 min 337 kcal
Ingredientes: 2 pomelos 250 g de langostinos 200 g de espárragos 1 cogollo de lechuga 1 cucharadas de almendras picadas 4 cucharadas de aceite de oliva 1...

Papillote de merluza-pomelo a la vainilla
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 2 patatas gordas 2 filetes grandes de merluza o abadejo 1 pomelo rosa 1 vaina de vainilla 1 c.sopera de pimientas 4 colores sal 150 g de gambas...

Espuma de mascarpone, pomelo y limón
Postre Medio 40 min 191 kcal
Ingredientes: 250 gr. de mascarpone, 3 huevos, 1 pomelo, 1 limón, 100 gr. de azúcar

Mousse de pomelo y sidra
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Crema de pomelo 2 huevos 65 cc de zumo de pomelo rosado 80 g de azúcar 2 cditas de ralladura de pomelo 20 g de mantequilla 2 yemas 25 g de azúcar...

Licuado para desintoxicar el cuerpo, fitken
Bebida Fácil 10 min 781 kcal
Ingredientes: Una rodaja de piña Un pomelo Un limón Una manzana Dos ramitas de apio Un manojito pequeño de perejil

Key lime pie
Postre Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Para la base : 300 g de galletas de chocolate 120 g de manteca fundida ralladura de limón Relleno : 1 lata de leche condensada jugo de 3 limas...

Ceviche de carabineros
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 4 carabineros 1 aguacate 1 chalota 1 cebollino 1 ajete 1 lima cilantro aceite de oliva 2 pomelos rojos 1 zanahoria lecitina de soja (2 g por 700 g...

Ensalada de frutas con caramelo de cítricos
Postre Fácil 20 min
Ingredientes: 2 plátanos 2 kiwis 500 g fresas 1 cucharada de azúcar el zumo de medio limón 200 g azúcar zumo de 1 lima zumo de 1/2 pomelo zumo de 1/2 naranja...

Desayuno en domingo, pan de molde,mermelada de kunquats y recuerdos de ciber
Merienda Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 130 g de harina de fuerza 85 g de agua 1,5 g de levadura fresca 1,5 g de sal 310 g de harina de fuerza 20 g de azúcar 7 g de levadura fresca 30 g...

Ensalada de cítricos.
Postre Fácil 15 min 288 kcal
Ingredientes: 2 naranjas 2 pomelos 4 mandarinas 4 cucharadas de frutos secos variados 4 cucharaditas de miel Menta para decorar

Salmon marinado en cítricos
Aperitivo Fácil 5 min 12 horas
Ingredientes: Salmón Piel y Zumo de Limón Piel y Zumo de Pomelo 60 Gr de Sal 40 Gr de Azúcar 0,5 Gr de Esencia de Humo Pimienta Aceite Semillas Cardamomo

Tarta de pomelo
Postre Fácil 45 min 325 kcal
Ingredientes: Una lámina de hojaldre 1 pomelo 1 tarro de mermelada de ciruela Azúcar